Descrizione
Salmone marinato all’aneto e pepe rosa-Gamberi zucchine e rafano-Crostata con di carote, mandorle e cumino -Crostata di zucchine e pomodoro appassito all’origano -Battuto di manzo con senape in grani e cuore di sedano-Scamone di vitello in salsa di tonno-Risotto allo zafferano, profumo di limone e caciucco di dentice -Crostata di frutta – In abbinamento: Una bottiglia Quintaessenza
